【分析】黄皮果黄皮果的功效与作用
味道好还能止咳。
每次用盐腌黄皮果-克，清水一碗半煮至一碗，去渣饮用，加入白砂糖适量调味。 腌制的黄皮果当做零食吃即可。黄皮鸡汤：按照通常的做法先把鸡汤煮好。 取部分鸡汤放入小锅中.....
黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。 方法是:先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核，然后浸在纯蜂蜜(冬蜜)里，比例按冲茶的份量，等出味了即可服用。
黄皮泡：、黄皮洗净，掰成三四块，去核，放到杯子里冲开水，放点或者白糖，一杯至少要放五六个黄皮。
盐腌黄皮果：取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制备用。
黄皮果的正确吃法的果肉呈半透明状，晶莹剔透，同时鲜美多汁，酸甜可口，使其能够与荔枝并称在民间谚语——“饥食荔枝，饱食黄皮”中。
口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食，夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。熬果酱：去掉黄皮籽，把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬果酱。
